我问答网
有问必答

三分糖还是五分糖?奶茶测评给你答案

我这段时间被问最多的就是,点奶茶到底选三分糖还是五分糖?每次点单站收银台纠结半分钟,怕甜怕淡,太难受了。

我这次测了哪些款?

专门攒了一周的奶茶钱,点了八款市面最火的招牌产品,统一全做三分糖、常温带默认料,就是为了测测各家的甜度标准到底差多大。说出来你可能不信,差得真不是一点半点。

8款热门品牌三分糖奶茶摆拍图
8款热门品牌三分糖奶茶摆拍图

蜜雪、喜茶、奈雪、茶百道、古茗、霸王茶姬、瑞幸、还有一个最近很火的小众手作奶茶,全齐了。从几块钱到三十块钱的价位都有,覆盖大部分人常点的店了。

八款三分糖实测体验

一个个说吧,省得你们翻,直接记结论就行。

霸王茶姬 伯牙绝弦三分糖:本次测评的天花板。茶香味特别清透,牛乳味够浓但不腻,三分糖刚好提味,完全不会盖住茶香,连喝三天都不觉得齁,我现在出门都必带一杯。

喜茶 芝士葡萄三分糖:本身葡萄果肉就带自然甜,三分糖刚好中和葡萄的微酸,奶盖咸香,一口下去果肉、奶盖、茶底混在一起,绝了,除了贵没任何毛病。

茶百道 豆乳玉麒麟三分糖:豆乳粉的香味够足,奶盖不甜腻,三分糖刚好突出黄豆的香,不会发闷,喜欢喝奶味重的直接冲,怕淡的可以加半糖,我自己喝三分刚好。

蜜雪冰城 珍珠奶茶三分糖:踩大雷!红茶基底本身就带糖,珍珠还裹了一层糖霜,三分糖都甜到我喝了两口就咽不下去,想点蜜雪珍珠奶茶的,直接去冰无糖,可能才刚好。

瑞幸 生椰奶茶三分糖(常温):淡得像加了三倍水的椰奶,一点奶茶味儿都没有,要点至少五分糖才行,别瞎试三分。

小众手作奶茶 招牌芋泥牛乳三分糖:二十八一杯,甜得发齁,芋泥烂乎乎的全是糖,我喝了一口直接扔了,肉疼了整整一下午…

奶茶点单不同甜度适配表手写图
奶茶点单不同甜度适配表手写图

普通人点糖度的万能规律

普通人点糖度的万能规律
普通人点糖度的万能规律

说实话,不用每家店都单独记,摸清楚这个规律,随便点都不踩雷。

第一,加了甜配料一定要降糖
只要你加了珍珠、芋泥、布丁、椰果这种本身带糖的料,一定要比你想选的糖度降一级。比如你本来想点五分,直接点三分。大部分人喝奶茶觉得甜,就是忘了配料本身就带糖,这个坑我踩了不下十次。

第二,冰饮和热饮要调整糖度
同样三分糖,热饮喝着比冰饮甜得多,因为低温会降低你对甜味的感知。所以你点热饮,可以比冰饮降一级糖度,比如冰饮喝三分刚好,热饮同样款就点无糖或者微糖,就不会甜得发腻了。对吧?

不过话说回来,每家店的糖度标准真的乱,蜜雪的三分真的等于喜茶的五分,这个我已经说累了。

别信什么零糖奶茶,大部分零糖用的代糖,喝着发苦,后味儿还有点怪,除非你真的控糖控得严,不然真没必要遭这个罪。

还有那些花里胡哨的隐藏菜单,加个五六种料进去,一杯卖三四十,甜得像喝糖浆,完全就是营销噱头,我试过一次,再也不信了。

这次测完我最大的感受就是,大部分人怕甜选三分,爱甜选五分,只要记住加甜料降一级,冰热调整一下,基本不会踩坑。哦对了,这次测评前三名我再念叨一遍:霸王茶姬伯牙绝弦三分糖,喜茶芝士葡萄三分糖,茶百道豆乳玉麒麟三分糖,闭眼点就对了。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。如有侵权请联系删除。
文章名称:三分糖还是五分糖?奶茶测评给你答案
文章链接:https://www.wowenda.cn/a/59946.html