我问答网前几天陪表姐去参加她公司的客户饭局，亲眼见一个刚入职半年的小孩，踩了足足四个餐桌礼仪的坑。散场后总监私下摇头，说小伙子能力不错，就是太不懂事，下次不带了。
大多人对餐桌礼仪的认知，还停留在「不要吧唧嘴」这五个字。好多没人教的细节，踩坑了都不知道。太败好感了。
坐座位：别一进门就往舒服的位置冲
很多人都背过「主位正对门口」的口诀，可现在大部分商务包间都带观景窗，主位往往是对着景观、离门最远的那个位置——哪是正对门啊。
如果你是带客户的小辈，别让客户坐靠近过道、方便上菜的位置，那是作陪的人坐的。你自己主动往靠近门的位置坐，方便递纸巾、催菜、叫服务员，这不比抢着坐舒服位置更讨喜？
我见过最离谱的，一群人围着桌子站着寒暄，刚毕业的小伙子看主位对着窗又舒服，一屁股坐下拿起公筷就给自己夹了块红烧肉。一圈人面面相觑，尴尬到抠脚。
当然也不用过度推让。推来推去跟打太极一样，耽误大家时间，更闹心。该你坐哪就坐哪，大方点就好。
点菜倒酒：这些坑踩一个就够糟心
说实话，点菜这里的坑真的是防不胜防。你要是小辈跟着去吃饭，别上来就抢着点菜抢着买单，除非主人开口让你来点。
真轮到你点了，第一句话一定要问：各位有没有什么忌口？过敏的、不吃辣的、吃素的都可以说哈✅。别上来就按着自己的喜好点，一桌子全是辣菜，结果有两个不能吃辣的，你说尴尬不尴尬？
💡 说个没人教的细节：点菜别往满了点。一桌十个人，点十个菜一个汤就差不多够了，加个小菜刚好。别为了撑面子点满满一桌，最后剩一大半，浪费不说，主人心里还疼钱呢。
倒酒倒茶的规矩，记八个字就行：茶满欺人，酒满敬人。茶倒七分满就够，端起来不洒，客人也方便拿。酒可以倒满，但是！❗ 人开车你可别硬劝酒，说什么不喝就是不给面子，这种人本身就是缺心眼，根本不懂什么叫礼仪。
还有转桌子这个小事，也有人踩坑。一定顺时针转，别反着来，更别人家刚伸筷子夹菜呢，你哗啦一下转桌子，把人家要夹的菜转走了，这不就是故意的吗？对吧？
日常朋友聚餐：不用拘着，但底线要有
不过话说回来，很多人说，都是自己朋友吃饭，讲什么餐桌礼仪，累不累啊？
我觉得礼仪本来就不是用来束缚人的，是用来让所有人都舒服的。你自己在家怎么吃都行，出来跟人吃饭，别做让别人不舒服的事就行。
比如别一上来就对着菜拍三十分钟滤镜，大家都等着动筷子，就你在那摆角度，有意思吗？
比如别把自己爱吃的菜，整个转到自己面前扒拉，别人够都够不着，这不就是自私吗？
比如别全程低着头刷手机，你要是觉得饭局没意思，你就别来，来了就好好跟人聊天，全程刷手机谁都不舒服。
好多人说餐桌礼仪都是旧社会的糟粕，没必要讲。我不这么想。什么是好的餐桌礼仪？说白了就是换位思考。你坐下来，做什么事之前多想一秒：我这么做，会不会让别人不舒服？想完这一秒，你就已经懂八成餐桌礼仪了。
哪有那么多弯弯绕绕啊。