我问答网有必要做快餐测评吗？
问：有必要做快餐测评吗？答：说实在的，一开始我也觉得这事儿挺无聊的。快餐嘛，不就那几样？直到有次我连踩三次雷，一顿饭比一顿饭难吃，气到我直接把薯条摔桌上——干嘛呢，花钱买罪受？然后我就较上劲了。一个月，吃了小二十家，花的钱够买双好鞋了。测评这东西，说白了就是给自己找个理由放纵，但真吃出区别了，有些搭配简直……怎么说呢，颠覆三观。
肯德基的鸡 vs 麦当劳的鸡，谁赢了？
问：肯德基和麦当劳的炸鸡谁更胜一筹？答：这个问题我问了自己不下十遍。结论是——看部位。肯德基的鸡腿，尤其是那个三角，刚出锅的，汁水锁得死死的，咬下去有爆浆感，皮脆得像玻璃纸。麦当劳呢？麦辣鸡翅完胜！腌料更入味，辣得你嘶哈嘶哈但停不下来，可鸡胸肉部位经常柴到卡嗓子。肯德基的吮指原味鸡，鸡胸那块简直是灾难，又干又没味儿，全靠皮撑着。 说到这想起上周末，我特意两家各点一份放一块对比。结果？我室友路过瞄一眼：“这不都一样？” 我差点没背过气去。你细看，肯德基的裹粉更薄，鳞片状；麦当劳更偏面包糠那种粗颗粒。
汉堡王到底输在哪？
问：汉堡王的新品值得试吗？答：先说个暴论：汉堡王的牛肉堡是快餐里最像“正经汉堡”的。火烤的焦痕你骗不了人，咬下去有炭火气，这点麦当劳肯德基都比不了。可是！他们家的新品思路总是跑偏。上次那个什么黑松露堡，酱汁齁咸，松露味儿像化学合成的。还有那个猪肘堡，打开一看，薄薄几片，以为是培根冒充的。 问：为什么感觉汉堡王越来越冷清？
答：服务啊！我常去的那家，点个餐能等十五分钟，薯条上来都是温的。他们真的该学学隔壁金拱门的动线设计。不过皇堡的忠实粉丝别喷我，我承认偶尔夜深人静馋碳水炸弹时，一个三层皇堡下去，灵魂都升华了——但后果是半夜渴醒，钠肯定超标的。
快餐怎么吃相对健康点？（别骗自己了）
问：吃快餐怎么尽量健康点？答：我先笑五分钟。进快餐店谈健康，就像去酒吧要牛奶。但如果你非要，注意几点：1. 避开所有酱料，蛋黄酱、千岛酱、烧烤酱，全是热量炸弹。2. 饮料换无糖，或者干脆水。3. 汉堡去半片面包。你照做了？那你会得到一份味同嚼蜡的……鸡肉沙拉夹馍。何必呢。 我试过一周这样吃，第四天看到同事嗦粉，眼眶都红了。真的，快餐的快乐就在于放纵，偶尔一次，别用“健康”绑架自己。如果你真在意，别吃快餐。 问：有没有相对低卡的推荐？
答：有，赛百味。但他们家三明治不加酱能好吃？除非你是兔子。另外，麦当劳的板烧鸡腿堡，去酱去皮，还行。可我总觉得，这么吃是一种亵渎——板烧的灵魂就在那层焦香的鸡皮上啊！
性价比之王是谁？
问：快餐的性价比之王是谁？答：必须说，华莱士！虽然总被调侃“喷射战士”，但它真便宜到令人发指。十块钱三个鸡腿堡？你还要怎样！当然，品质别和M、K比，面包齁甜，肉像重组肉，但偶尔解馋，性价比无敌。不过肠胃敏感的慎入，我上次吃完在厕所思考了一小时人生。
其实还有德克士，手枪腿名不虚传，趁热吃，脆皮带着花椒香。但门店太少，不能算普遍选择。 问：为什么快餐越来越贵了？
答：终于有人问了！从前一个辣堡套餐二十块搞定，现在动不动就四五十。说是原材料涨了，但我更信是营销费堆高了。请明星、拍大片、搞联名，最后都要我们买单。我现在聪明了，绝不当原价人。各种APP签到积分，周二活动日，还有银行优惠，有时能压到五折。不然谁吃得起。
外卖 vs 堂食，差别能有多大？
答：天差地别！就那个薯条，出锅七分钟内是黄金赏味期，外卖到手早软成棉花了。炸鸡也是，闷在盒子里水汽一蒸，脆皮立马垮掉。所以我现在但凡有空，坚决堂食。实在要点外卖，别点薯条，选那些耐放的：比如块状炸鸡（相对好一点）、汉堡扒类。还有，备注“多给两包番茄酱”，不然到手就一小包，抠抠搜搜。
哪些快餐单品让我终生拉黑？
答：点名麦当劳的鲜蔬杯。几片蔫菜叶，一小碗酱，卖我十来块，纯属智商税。还有肯德基的芙蓉汤，一股子脱水蔬菜包的味，还不如自己冲的蛋花汤。汉堡王的那个甜品站？巧克力圣代，稀得像楼下食堂免费汤。 不过踩雷归踩雷，快餐这玩意儿就是有瘾。明知道热量高、营养少，隔段时间还是想。人嘛，有时候就是需要这种简单的快乐。下回你吃到难吃的，也别光骂，发个测评，让更多人避坑，也算功德一件。 最后放个隐藏菜单：可以去麦当劳点“麦香鱼汉堡不要酱，加一片芝士”，免费的！瞬间层次丰富起来。肯德基的土豆泥，别单吃，把它抹在鸡腿上——新世界大门。就这些了，我的胃需要休息一阵了。